Freselle

3.25

Freselle is een harde brood uit Calabrië. Deze kunnen goed gebruikt worden om bruschette te maken, maar zijn ook prima te gebruiken bij een antipasto te eten. Als je bruschetta maakt, wordt door het sap van de tomaten het brood zachter, maar eet je het zo bij de antipasto is het advies om het brood licht nat te maken, zodat het niet heel erg hard is.

Inhoud: 300 gr.